Le jour qu'on attend depuis un mois est enfin arrivé! Exceptionnellement c'est Mike M, qui reçoit. La dégustation va se dérouler, ce soir, dans un showroom. Un endroit assez atypique pour passer une soirée de ce genre mais notre hôte a mis tout en place...
Nous nous retrouvons exceptionnellement pour une dégustation un peu particulière. En effet, il y a quelques mois, nous avons eu le plaisir de nous voir offrir une master class Mount Gay par la société Rémy Cointreau. Après divers échanges téléphoniques,...
Après un petit passage à Paris où la plupart de notre groupe a passé un week-end des plus agréables autour de notre spiritueux préféré, nous revoici pour notre rendez-vous mensuel. Avant de rentrer dans le vif du sujet, nous tenons vraiment à saluer plusieurs...
Nous commencerons cette première dégustation de 2017 en souhaitant tout d’abord la bienvenue à Franck et Marc de chez Massen qui nous font l’honneur de leur présence ce soir. Le “line-up” commence aujourd’hui dès l’apéro avec le J.R. on the rocks sous...
Karukera Blanc Nous commençons cette soirée par le Karukera blanc (50%). Nous en profitons d’ailleurs pour remercier chaleureusement Mr. Guillaume Drouin pour cette dégustation. Le Domaine du Marquisat de saint Marie en Guadeloupe nous fournit ici une...
Nous voici déjà en décembre pour notre dernière dégustation de l'année. La soirée ayant été reportée pour de multiples raisons (c'était juste César qui était malade...), nous nous retrouvons la veille du réveillon de Noël. C'est, comme à son habitude,...
Nous voici de retour pour la seconde partie de notre dégustation. Pour la petite anecdote, il faut savoir qu'à la base, la majorité du groupe a découvert l'univers du rhum grâce au Ron. Des rhums de mélasse, solera pour la plupart, doux, gourmands mais...
Nous revoilà de retour pour la rentrée, après des vacances bien méritées (ou pas). Pour débuter notre soirée, le traditionnel cocktail. Nous avons décidé d'aller dans une préparation un peu plus élaborée que d'habitude (j'entends par là que ça prend un...
Après nous être dernièrement arrêtés à Marie-Galante, nous voici de retour sur les terres de la Guadeloupe pour notre 5ème rhum de la soirée. Longueteau XO La plus ancienne distillerie de Guadeloupe encore en activité étant la seule à être entièrement...
Nous vous avions laissé dernièrement sur un sentiment mitigé concernant notre précédente réunion. Tout n'avait pas été rose et une partie du line-up avait été assez décevante. Au moins, cela aura eu le mérite de nous réveiller et de nous faire coucher...
Passerelle récurrente au sein de la Légion : de la Guadeloupe, nous voguons vers Marie-Galante. C'est donc sur l'île aux 100 moulins et plus précisément chez Bielle que nous posons nos valises pour le quatrième rhum de la soirée... Bielle 2003 brut de...
Nous continuons donc cette très jolie soirée, placée, une fois de plus, sous le signe du plaisir et de la convivialité. Pusser's Navy : Passons au rhum de la Royal Navy! Pusser's, du nom du commissaire de bord chargé de la distribution des rations quotidiennes...
Ahhh le mois de Mai : le bon temps, les premiers barbecues et... en fait non. En Belgique, il fait toujours aussi maussade et froid !! L'été semble être bien loin mais cela ne nous empêche pas de nous retrouver une fois de plus chez Xa pour notre rendez-vous...
Continuons notre voyage en direction de l’océan Indien, cette fois, pour notre quatrième rhum de la soirée : New Grove single barrel 2004 Souvent évoqué sur les pages de notre blog, voici un petit rappel concernant cette maison : C'est en 1838 que 3 frères...
Deuxième partie de soirée donc, où le jeu du rhum à l’aveugle fait enfin son grand retour (toutes les excuses sont, bien évidemment, bonnes pour en déguster un de plus!)… Pour ce soir, Ruben nous a sorti un rhum que peu d’entre nous ont eu l’opportunité...
Nous revoici pour la suite de notre soirée. La première partie s'était montrée des plus intéressantes et des plus plaisantes. Voyons si les trois derniers rhums de notre sélection tiennent la corde. Premier élément de réponse avec le numéro 4 du line-up...
Nous revoici en Février chez notre bon Greyus pour notre réunion mensuelle. Nous entamons, pour ce faire, notre soirée avec le Black Sheriff, très gentiment offert par la distillerie HSE. J'ai donc tenté de reproduire leur Smoke Old fashioned que nous...
Nous voici de retour après bientôt deux mois d’absence. Il était grand temps de reprendre nos bonnes vieilles habitudes qu'en dites vous? ? Pour cette soirée,une jolie sélection, des découvertes, des coups de foudre, des déclarations d’amour, de la tristesse…....
Commençons cette seconde partie de notre dégustation par un fleuron du rhum martiniquais... Neisson 2004 Une petite distillerie qui a su rester familiale et indépendante depuis sa création en 1931 et qui a surtout su résister à l'absorption par de grands...
Rum and Cane Guyana XO West Indies Cane & Merchants (ne pas confondre avec la West Indies Rum Distillery de la Barbade ça n'a rien à voir ;-) ) est une marque de la firme écossaise Crucial. Il s'agit d'une gamme de 9 rhums, sélections issues de divers...
Nous voilà de retour pour la seconde partie de soirée. Voici, enfin, un rhum que notre César nous garde depuis un certain temps et qu'il nous tarde de déguster : Rum Nation Demerara 1990 23 ans Passons ensuite à un embouteilleur indépendant italien (et...
Le salon du Rhum à Spa vient à peine de se clôturer que nous nous retrouvons déjà pour notre rendez-vous mensuel! Dès notre arrivée, nous faisons un petit débriefing autour d'un verre. Encore une fois, nous avons trouvé cet événement au top! L'endroit...
Nouvelle année, nouveaux membres, plein de rhums à découvrir et à noter. On recommence chez Xavier pour cette 15ème édition. Les légionnaires étant, pour la plupart présents et le volet administratif ayant été réglé, on passe à l'apéro avec notre traditionnel...
Tout d’abord, avant de vous faire partager notre dernière dégustation, je voudrais rendre un hommage tout particulier à notre rédacteur en chef Eric (alias Binascus) qui a abattu un travail formidable jusqu’ici et dont vous avez pris plaisir à lire la...
Aujourd'hui, nous vous proposons un article quelque peu particulier. En effet, ayant reçu dernièrement des échantillons de chez New Grove (merci mademoiselle Harel !), nous avions envie de vous faire part de notre ressenti. Ces échantillons, ne pouvant...
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